研發中心

菌種庫

豐華生技一直以來致力於益生菌的開拓,為了深耕"全方位的乳酸菌專家"因此投入於益生菌的篩選、功效驗證、產品應用開發、劑型的設計與輔助性材料等研究。






專業益生菌供應商需自行設立自主的菌種庫,
因此豐華生技台南廠是目前菌種中心所在地,
我們分離自不同的素材,以單一純化單離菌種、
鑑定、確認基本特性後,才正式進入至菌種庫中。


截至2017年止,菌種庫已達千株以上,因此在菌種管理上採用軟硬體雙重管理機制,硬體方面已建構-196℃ 超低溫不斷電冷凍保存設備,3~4道不同級別低溫凍晶保存裝置。軟體方面由專業菌種管理小組定制定管理辨法、設備/菌種維護、啟動菌種、菌種保存優化研究與確保菌種活性等工作。